どこをデトックスする?効果で選ぶデトックス食材&レシピ

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onaka冬は寒くて、動くのも億劫ですよね。しかも、季節的に美味しい食べ物が多く、ついつい食べ過ぎてしまいがちです。最近、身体が重くスッキリしないと感じていませんか?

このページでは余分なものを身体から排出するデトックス食材&その食材を使用した簡単レシピをご紹介します。デトックスをするとスッキリした身体が手に入ります。仕事もプライベートも軽やかな身体で過ごせると嬉しいですね。




デトックスって何?

英語でデトックスは「detoxification」と書きます。意味は、解毒・解毒作用の事です。身体の中の毒素や不要物などを排出する事を指します。

デトックスすると、どんな良い事があるの?

474213097f1a87443e4a9904e234667d_s具体的にデトックスすると以下の様な事があります。

  • ダイエット効果
  • 血液やリンパの流れをスムーズにする
  • ムクミにくくなる
  • 免疫力UP
  • アレルギー反応の改善
  • 疲れにくくなる
  • 美肌効果

身体をデトックスさせる事により、様々なメリットがあると言えます。

デトックス効果で選ぶ、デトックス食材

1.利尿作用を促進!外食が多い方、むくみが気になる方に!

外食身体にたまった悪いモノは、尿や便になって排出されます。利尿作用を促進する事により、ムクミ改善や老廃物排出、高血圧予防などの効果が期待できます。外食が多い方などは塩分を摂りすぎている傾向にありますので、下記の食材を積極的に摂ってみましょう。

おススメ栄養素|カリウム

利尿作用があり、塩分の調整機能があります。基本的にカリウムは摂りすぎても尿となって排出される栄養素です。カリウムが不足すると倦怠感やだるさなどを感じる場合があります。またカリウムは熱に弱いので、出来れば生で食べましょう。

バナナカリウムが多く含まれる食材
マッシュルーム、じゃがいも、白菜、きゅうり、プルーン、バナナ、

カリウム食材を使ったおススメレシピ
プルーン・バナナヨーグルト|参考URL http://cookpad.com/recipe/2672174

2.肝機能強化でデトックス!お酒や薬を飲むor代謝UPしたい方

肝臓は、アルコールや薬・老廃物を分解→無毒化します。体内に入った毒をフィルターでこして、綺麗にする役目です。日常的にお酒や薬を摂取している方は、肝機能が疲れている事が考えられます。また、肝機能が良くなると血液が綺麗になり、新陳代謝も上がります。肝機能の状態を良くして、デトックスを促しましょう。

おススメ栄養素|タウリン

肝細胞の再生を活性化、肝機能をUPします。タウリンは1日3000mg~6000mgですが、1日の食事量から摂取できるのは50~250mgしかないと言われています。積極的に摂取しましょう。

タウリンが多く含まれる食材
牡蠣しじみ、ぶり(はまち)、牡蠣、やりイカ、ハマグリ

タウリン食材を使ったおススメレシピ
酒蒸しキャベツ/はまぐり&牡蠣|参考URL http://cookpad.com/recipe/1707455

3.腸を元気に!便秘気味、アレルギー体質、免疫力UPを望む方

トイレ腸は体内に入った病原体の侵入を最終的に防ぐ役割を持っているのはご存知でしょうか?そのため、体内の免疫細胞の約6割が腸に集中しているのです。腸の動きを正常に保つ為には、便通を意識しないといけません。便秘で腸が詰まっていると正常な働きがし難くなります。その為には、きちんとしたお通じが出来る=デトックス出来る身体を目指しましょう。




おススメ栄養素|アルギン酸

アルギン酸とは海藻に含まれる多糖類の一種で、天然の食物繊維です。海藻のぬめり成分であり、腸の環境改善を助けるデトックスには強い味方です。

アルギン酸が多く含まれる食材
konnbuわかめ、こんぶ、もずく、めかぶ

アルギン酸食材を使ったおススメレシピ
もずく×わかめ×昆布のダシ煮|参考URL http://cookpad.com/recipe/1651196

おススメ栄養素|ペクチン

良く噛むペクチンとは、果実に含まれる水溶性(水に溶ける)食物繊維です。水溶性食物繊維は、余分なものを吸着し、体外へ排出する力があります。また便の量を増やし、排便を楽にする効果もあります。便秘気味の人には特におススメです。

ペクチンが多く含まれる食材
イチジク、リンゴ、おくら、レモン、イチゴ

ペクチン食材を使ったおススメレシピ
春色ジャム@りんご&いちご|参考URL http://cookpad.com/recipe/105833

4.肌を美しく!シミ・シワ・吹き出物改善、アンチエイジングを望む方

脂性肌1最後にお肌のデトックスを促す食材をご紹介します。女性のみならず、男性も若々しくありたい気持ちは同じです。特に女性の様にメイクでごまかせないから、地肌から改善しましょう。お肌の老化を早めているのは『活性酸素』です。活性酸素とは鉄が酸化して錆びるように、身体を酸化させて錆びさせる=老化させる原因の一つです。以下は活性酸素を除去する力が強い、デトックス食材をご紹介します。

おススメ栄養素|βカロテン

にんじん体内に入ると必要な分はビタミンAとなり、粘膜の生成など健康な肌構築に欠かせない材料に変わります。それ以外は、体内で増えすぎた活性酸素を除去する働きをします。ビタミンAは摂りすぎると良くないビタミンですが、βカロテンは必要量しか変化し無い為、安全な栄養素と言えます。

βカロテンが多く含まれる食材
小松菜、ニンジン、カボチャ、にら、ほうれん草、トマト

βカロテンを使ったおススメレシピ
ほうれん草とカボチャ、ニンジンのシチュー|参考URL http://cookpad.com/recipe/2360316

おススメ栄養素|ビタミンC

グレープフルーツ細胞の代わりに自身が酸化されることで、細胞を守ります。また、ビタミンCは細胞を結びつけるコラーゲンの生成にも役立つため、不足すると肌荒れしてしまいます。美肌を目指す方には特におススメの栄養素です。こちらも不必要な分は体外に出る栄養素ですので、量を気にせず、積極的に摂りましょう。

ビタミンCが多く含まれる食材
柑橘類、ブロッコリー、ほうれん草、ジャガイモなど

ビタミンC食材を使ったおススメレシピ
ジャガイモとほうれん草のキッシュ|参考URL http://cookpad.com/recipe/1961903

いかがでしたでしょうか?簡単に摂れる食材もあるので、身体が重いなぁと感じる方は、積極的にとってデトックスして下さいね。

※今回の参考レシピは、クックパッドを参考にさせて頂きました。




 

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